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C.h.berres
C.h.berres - Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Ce Riesling Kabinett de Moselle de C.h.berres séduit par sa robe jaune paille pâle et ses arômes intenses de pomme verte, d'agrumes et de minéralité. En bouche, il est frais, vibrant et très agréable.
Allemagne - Moselle
Vin Blanc Sec/Moelleux
Riesling 100%
C.h.berres Erdener Treppchen Riesling Kabinett - 2014
750 ml
25.86 €
21.98 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes fraîches de pomme verte, d'agrumes (citron vert, citron) et florales, avec une finale minérale de schiste.
Saveur
Frais, vibrant, avec une belle acidité et minéralité. Fruits à chair blanche et agrumes, finale persistante.
Taux d’alcool
8.5% Vol.
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc en forme de tulipe pour vins aromatiques.
Accords
Parfait avec les plats asiatiques, la cuisine épicée, les salades légères, le poisson et les fromages frais.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable, arrêtée pour maintenir les sucres résiduels naturels.
8-10°C