Le Château de Fleys Chablis 1er Cru Forcheaume est un excellent vin blanc sec. Un Chardonnay pur qui séduit par sa couleur paille pâle, ses arômes minéraux et d'agrumes, et son goût frais, savoureux et persistant.
France - Bourgogne, Chablis 1er Cru Forcheaume Vin Blanc Sec, Premier Cru Chardonnay 100%
Château de Fleys Chablis 1er Cru Forcheaume 2022 White 750 ml
46.00 €
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Minéral intense, notes d'agrumes, de pomme verte, de silex et parfois de fleurs blanches
Saveur
Frais, savoureux, sec, avec une minéralité prononcée et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à Chablis ou verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Huîtres, fruits de mer, poisson grillé, fromage de chèvre, sushi
Affinement
Cuves inox, souvent sur lies fines pendant des mois
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée, fermentation malolactique possible
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