Chablis Le Clos du Château, un blanc français de Chardonnay. Jaune paille, reflets verdâtres. Notes d'agrumes, pomme verte, minéralité. Bouche fraîche, sapide, sèche, finale persistante. Élevé en inox. Idéal avec huîtres et poisson.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Château de Fleys Chablis Le Clos du Château 2023 White 750 ml
44.88 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et une minéralité de silex prononcée.
Saveur
Frais, sapide, sec avec une minéralité intense et une finale persistante.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs structurés.
Accords
Excellent avec les huîtres, les fruits de mer, le poisson grillé et le fromage de chèvre.
Affinement
Principalement en cuves inox, certains lots peuvent connaître un court passage en fûts de chêne usagés.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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