Le Cava Rosé Trepat d'Agustí Torello Mata est une expression unique de la Catalogne. Produit avec 100% de Trepat, il captive par sa couleur framboise, ses arômes de fruits rouges et son goût frais et persistant.
Espagne - Penedès Cava Rosé Brut 100% Trepat
Agusti Torello Mata Cava Rosat Trepat - 2022 750 ml
24.69 €
Couleur
Rose framboise brillant avec des reflets violacés
Parfum
Notes intenses de fruits rouges, fraise et framboise, avec une délicate touche florale
Saveur
Frais, vif, élégant, avec des bulles fines et un agréable arrière-goût fruité persistant
Taux d’alcool
11.5% vol
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour vins effervescents
Accords
Idéal avec apéritifs, poissons, fruits de mer, risottos, viandes blanches et desserts aux fruits
Affinement
Minimum 12 mois d'affinage en bouteille sur lies (Méthode Traditionnelle)
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation contrôlée. Seconde fermentation en bouteille