L'Abbaye De Lerins Saint Pierre est un rouge Provençal de Pinot Noir. Robe rubis, arômes de fruits rouges et épices. En bouche, il est élégant, structuré et persistant avec des tanins fins. Élevé en barriques, idéal avec viandes rouges, servi à 16-18℃.
France - Provence, Île Saint-Honorat Vin Rouge Pinot Noir
Abbaye De Lerins Saint Pierre - 2023 750 ml
54.71 €
46.50 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices douces, notes de sous-bois.
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins fins et persistance. Équilibre entre fraîcheur et complexité.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges rôties ou en sauce, gibiers à plumes, fromages affinés.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne français.
Vinification
Fermentation en cuves inox avec macération prolongée, suivie d'un élevage en bois.
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