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Bonjour Auriez-vous des "conseils de cuisson" pour les pâtes Filotea "Penne dimanche"? http://www.seulementproduitsitaliens.fr/pates/filotea/5705-penne-dimanche--filotea.html J'ai respecté le temps de cuisson indiqué sur l'emballage et le résultat était désastreux: des pâtes qui tombent en miette dans l'eau de cuisson, pareil lors du passage à la passoire et des morceaux de plus en plus minuscules au moment d'ajouter la sauce. J'ai pourtant mélanger avec beaucoup de délicatesse... Un plat délicieux mais pas du tout présentable. Merci Domanda posta da: Maryline Catgorie/Sujet Pâtes et Riz |
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est l'un des pâtes que je connais peu, mais il est considéré comme un excellent fabrique de pâtes Mais si vous dites que les pauses dans la cuisine, il faut apporter de l'eau à ébullition et éteindre le feu après une minute que vous mettez dans le pot et poursuivre la cuisson hors du feu, lorsque la pâte est délicate est-ce la méthode à adopter Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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