Bonjour Vous vendez les pâtes de Tumminia intégrales et de semoule, mais quelle est la dif

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Bonjour Vous vendez les pâtes de Tumminia intégrales et de semoule, mais quelle est la différence? *Domanda posta da: Dorothée* Cat�gorie/Sujet Pâtes et Riz
La farine Tumminia est cultivée en Sicile par des jeunes qui sont passionnés de réinventer les anciennes farines siciliennes, des grains fantastique avec un grand goût. Nous voulons encourager la consommation de ces produits soit pour la qualité qu’ils offrent, mais aussi pour la possibilité que nous donnons. Le Farine de Tumminia est moulue sur la pierre et donc avec le de blé présent. Ils sont ensuite créés deux types de pâtes, celles intégrales Fastuchera dans différents formats (tagliatelles, fusilli, gemelli, penne, macaroni et quadrucci. ) et celles semi-intégrales (de semoule) auxquelles on retire le son du traitement. Ces pâtes sont ensuite produites dans les mêmes formats. *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*

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