Je voudrais essayé ce jus à l’amatriciana, mais je ne connais pas les ingrédients, pouvez

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Je voudrais essayé ce jus à l’amatriciana, mais je ne connais pas les ingrédients, pouvez vous me les indiquer? Et quelles sont les pâtes que vous recommandez? merci en avance

Domanda posta da: Sandra
Cat�gorie/Sujet

Arconatura
Sauce à l\'Amatriciana - Arconatura

Ingrédients : tomates 70%, viande de porc (pancetta) 15%, carottes, huile d'olive extra vierge, ail, piment, épices.
Les pâtes parfaites sont, évidemment , les Bucatinis « Masciarelli ». Le vin recommandé : AGONTANO GAROFOLI ROUGE CONERO RÉSERVE. Bon appétit!

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien