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Bonjour Quelle est la différence entre ces tagliatelle de semoule Fastuchera et celles intégrales? merci Domanda posta da: Ambre Catgorie/Sujet
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La semoule de Tumminia et la semoule en général est toujours faite avec un travail en pierre de la farine sans le son, la farine devient un semi-intégrale, et rend le produit plus "fine", moins brut. La couleur des pâtes de semoule de Tumminia est légèrement plus claire que la couleur de celles intégrales. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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