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Bonjour, Quel pecorino je dois acheter pour faire les pates caccio e pepe. Merci Domanda posta da: Catgorie/Sujet Argomento generico |
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Bonjour Pour les pâtes « cacio e pepe » le plus indiqué des nombreux fromages est sans doute le Pecorino Romain, parce qu’il est plus dur et donc moins sujet à filer que les autres plus tendres. Vous le trouvez sur notre liste de fromages avec tous les autres pecorini italiens. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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