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Thon Rouge Sicilien

 FORUM
Bonjour.
Je voudrais savoir ce qui change et ce qui doit avoir un pesto pour être aop, quel est le meilleur que vous avez?
merci de me répondre.

Domanda posta da: Ferdinand
Catgorie/Sujet
Rossi 1947
PESTO GÉNOIS DI ROSSI
Pesto alla Genovese di Rossi con aglio - 180 gr 11.88 €
Pesto alla Genovese di Rossi senza aglio - 180 gr 12.90 €
Il n’y a pas l’appellation AOP (DOP) dans le pesto, il y a le basilic DOP
Beaucoup de pesto sont produits avec du basilic cultivé dans des serres, mai il ya de grands pesto sur le marché, produits par des artisans qui préservent soigneusement et reproduisent les recettes de leurs grands-mères. Parmi ceux-ci nous avons choisi de présenter le Pesto Génois Marvaldi et Arconatura mais il n'est pas exclu que dans le futur il y en a d'autres dans la liste, en raison de la valeur pour l'argent.

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )