J'ai vu sur le site que vous avez mis en place une nouvelle fiorentina .. Je ne peux pas résis

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J'ai vu sur le site que vous avez mis en place une nouvelle fiorentina .. Je ne peux pas résister à la bifteck Fiorentina . Mais je n'ai aucun moyen de la faire cuire sur le gril . .

Domanda posta da: Bérard
Cat�gorie/Sujet

Macelleria Balestri Davide
Bifteck Fiorentina Toscane Boucherie Balestri

Nous sommes des «puristes» de la Bistecca alla Fiorentina et ne permettons pas la cuisson comme la font la plupart des restaurants, sur la plaque ou pire encore en la faisant légèrement bouillir dans l'eau bouillante !!
La Fiorentina doit être cuite à feu vif , vous avez certainement un balcon ou un petit jardin, achetez un petit barbecue et suivez les instructions de cuisson que nous avons écrit dans la description sur le site et vous pourrez manger la vraie Fiorentina!

Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien