Bonjour, Pourriez-vous me donner des infos sur Chianti Montalbano 2011? Cépages, temps de ga

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Bonjour, Pourriez-vous me donner des infos sur Chianti Montalbano 2011? Cépages, temps de garde, apogée ? Sincères remerciements M. Chirara *Domanda posta da: Chirara* Cat�gorie/Sujet Argomento generico
Dans notre site dédié aux vins nous n'avons pas le Chianti Montalbano, mais, comme vous pouvez voir, des autres de haute qualité. Si vous voulez nous pouvons le procurer. Voilà de toute façon des info. -La production de ce vin est très ancienne, selon certains documents historiques elle était déjà active en 804 après JC sous le règne des Francs. -Cépages: Sangiovese (75% au moins), Canaiolo (jusqu'à 10%), Malvasia et Trebbiano (ensemble ou séparément jusqu'à 10%). -Ce vin possède des caractéristiques qui sont communes à tous les Chianti: la couleur rouge rubis et l'arôme est vineux avec des notes de violette. -En accompagnement de: charcuterie toscane, lapin, pâtes avec sauce au sanglier, viandes rouges et du gibier. -Le Chianti Montalbano est produit dans 500 hectares de vignobles, dans les domaines de Carmarthen, Artimino, Bacchereto, Lamporecchio, Vinci et Larciano. *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*
Merci pour ces informations. Pouvez-vous me dire le temps de garde de ce vin, Chianti montalbano 2011? Merci. *Risposta da: Chirara*
Le temps de garde est géneralement de 4 ans *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*

Thon Rouge Sicilien