Bucatinis ou Spaghettis pour les pâtes à l’amatriciana ?

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Bucatinis ou Spaghettis pour les pâtes à l’amatriciana ?

Domanda posta da: Aline
Cat�gorie/Sujet

Pastificio Masciarelli Bucatini Masciarelli
"Bucatini" - 500 gr."	4.90 €

On sent toujours nommer les « Bucatini all’amatriciana », mais le format de pâtes à utiliser sont les spaghettis. La recette originale est née à Amatrice, dans la province de Rieti, à l'entrée de la ville il ya un panneau qui dit : « Amatrice , la ville des Spaghettis à l’ Amatriciana ».
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

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