Name: Virna - Preda Sarmassa Barolo
Brand: Virna
SKU: 13088
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Virna - Preda Sarmassa Barolo

Le Barolo Virna Preda Sarmassa est une expression sublime du Piémont. Ce vin rouge DOCG de Nebbiolo, a une robe rubis et des arômes intenses de rose et d'épices. Robuste et persistant, élevé pour son élégance. Parfait avec viandes rouges et fromages affinés, servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge DOCG Barolo
Nebbiolo

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Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat

Parfum

Intense, complexe, notes de rose, violette, réglisse et épices

Saveur

Corsé, robuste, élégant, persistant, avec des tanins souples

Taux d’alcool

14-14.5% Vol

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Minimum 3 ans, en partie en grandes fûts de chêne, en partie en barriques

Vinification

Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Virna - Preda Sarmassa Barolo