Villscheider - Riesling Valle Isarco Vini Estremiastucciato
Le Villscheider Riesling Valle Isarco Vini Estremi est un vin blanc vibrant et complexe. Avec sa couleur jaune paille, ses arômes d'agrumes et son goût minéral, il est idéal avec poissons et crustacés.
Italie - Haut-Adige Vin Blanc Sec Riesling
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Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdôtres.
Parfum
Intense et fin, notes d'agrumes de lime, pêche blanche, touches minérales et silex.
Saveur
Frais, vibrant, minéral, savoureux avec une acidité équilibrée et une longue finale persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour les vins blancs.
Accords
Idéal avec les entrées légères, les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable pendant 6 à 8 mois sur lies fines, puis en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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