Villa Patrizia Istrico, Sangiovese Montecucco DOCG, rouge rubis intense. Arômes de fruits rouges, violette, épices. Goût structuré, élégant, persistant, tanins fins. Îlevé en fût de chêne. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec DOCG Sangiovese
Villa Patrizia Istrico Montecucco Sangiovese - 2020 750 ml
26.40 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces, notes balsamiques et de tabac
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, persistant, notes de fruits et d'épices
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge (ex. Bourgogne ou Grand Cru)
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
En fûts de chêne pendant 12-18 mois, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée