Le Vignaiolo Fanti Portico Rosso Magnum est un excellent rouge toscan à base de Sangiovese. Il présente une couleur rubis, des arômes de cerise et framboise, une saveur fraîche et persistante. Idéal avec pâtes et viandes.
Italie - Toscane Vin Rouge Sangiovese
Vignaiolo Fanti Portico Rosso Magnum - 2019 1500 ml
95.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes fruitées de cerise et de framboise, avec des touches florales et une légère épice.
Saveur
Frais, bien équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante et agréable.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, de préférence de type Bourgogne.
Accords
Excellent avec les plats de pâtes savoureux, les viandes rouges grillées, la charcuterie toscane et les fromages semi-affinés.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et/ou de ciment pour préserver la fraîcheur et les notes fruitées.
Vinification
Fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours.
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