Name: Vietti - Barolo Riserva Villero 2012
Brand: Vietti
SKU: 48705
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Vietti - Barolo Riserva Villero 2012

Le Vietti Barolo Riserva Villero 2012, issu de raisins Nebbiolo au Piémont, est un vin rouge grenat d'une grande structure. Il offre des arômes complexes de rose, réglisse et truffe, avec un goût puissant et persistant. Vieilli 30 mois en chêne, il est idéal avec les viandes et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense et lumineux.

Parfum

Bouquet complexe avec des notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, truffe et touches balsamiques.

Saveur

Structuré, puissant et harmonieux, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante de fruits rouges mûrs.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Balon, Grands Crus, Barolo

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier noble, plats à la truffe, fromages affinés.

Affinement

Plus de 30 mois en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'une longue période en bouteille.

Vinification

Fermentation spontanée en cuves d'acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant 3-4 semaines.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Vietti - Barolo Riserva Villero 2012