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VIE DI ROMANS CIAMPAGNIS

VIE DI ROMANS CIAMPAGNIS

Vie di Romans Ciampagnis: excellent Chardonnay frioulan. Jaune paille aux reflets verdâtres. Parfum intense de pomme, agrumes, fleurs et minéralité. Goût sec, frais, persistant. Affiné en acier. Idéal avec le poisson. Temp. service: 10-12–C.

Italie - Friuli-Venezia Giulia
Vin Blanc Tranquille
Chardonnay 100%

Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay 2024
750 ml

27.80 €

Couleur
Jaune paille aux reflets verdâtres.
Parfum
Intense, complexe, notes de pomme, poire, agrumes, fleurs et minéralité.
Saveur
Sec, corsé, structuré, frais, savoureux et persistant.
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol. (variable)
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Plats de poisson, viandes blanches, pâtes crémeuses, risottos, fromages à maturité moyenne.
Affinement
En acier inoxydable avec contact sur lies, parfois un court passage en grands fûts.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.

Denominazione: