Le Vallarom Fuflus Mezza est un vin rouge du Trentin produit avec Lagrein et Teroldego. Il présente une couleur rouge rubis intense et des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est frais, équilibré et persistant, idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.
Italie - Trentin Vin Rouge Lagrein, Teroldego
Vallarom Fuflus Mezza - 2022 375 ml
17.59 €
14.95 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges (cerise, mûre), épices, notes balsamiques et florales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges jeunes.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En partie en cuves inox, en partie en fûts de chêne pendant plusieurs mois.
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, macération pelliculaire, sans filtration.