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Thon Rouge Sicilien

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Torre Fornello - Ortrugo Brut

Torre Fornello - Ortrugo Brut

L'Ortrugo Brut de Torre Fornello est un vin mousseux frais et vif, 100% Ortrugo. Il offre des notes florales et fruitées, un goût équilibré et un perlage persistant. Idéal pour les apéritifs et plats légers.

Italie - Émilie-Romagne
Vin Mousseux Brut
Ortrugo 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Délicat, floral avec des notes de fleurs blanches, des touches fruitées de pomme verte et d'agrumes.
Saveur
Frais, savoureux, agréablement acidulé et bien équilibré, avec une finale propre et persistante.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe étroit.
Accords
Idéal en apéritif, entrées légères, plats de poisson, fruits de mer et charcuteries légères.
Affinement
Long élevage sur lies en autoclave (méthode Charmat longue).
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, seconde fermentation en autoclave.
6-8°C

Denominazione: Ortrugo dei Colli Piacentini *Ortrugo - Colli Piacentini * DOC