Le Tormaresca Negroamaro Salento Masseria Maime est une expression authentique des Pouilles. Un rouge rubis intense dégageant des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est équilibré, souple, avec une finale persistante. Idéal pour sublimer la cuisine méditerranéenne.
Italie - Pouilles Vin Rouge Negroamaro 100%
Tormaresca Negroamaro Salento Masseria Maime 2022 750 ml
33.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs, de prune, avec des touches d'épices douces et de maquis méditerranéen.
Saveur
Équilibré, souple et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Accords
Excellent avec les rôtis, le gibier, les fromages affinés, les plats de pâtes riches et les viandes rouges.
Affinement
Partiellement en barriques de chêne pendant environ 12 mois, puis en bouteille pendant 12 mois.
Vinification
Macération de 10 à 12 jours, fermentation malolactique partiellement en barriques.
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