Le Turmhof Goldmuskateller de Tiefenbrunner est un vin blanc aromatique du Tyrol du Sud. Vinifié en acier, il présente une couleur jaune paille, des parfums intenses d'agrumes, de sauge et de muscade. En bouche, il est sec, frais et minéral, idéal avec les apéritifs et les plats de poisson.
Italie - Trentin-Haut-Adige / Tyrol du Sud Vin blanc aromatique sec Goldmuskateller (Muscat Jaune)
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Intense, aromatique, avec des notes de sauge, de muscade, d'agrumes (orange, mandarine), de fleur d'oranger et de pêche
Saveur
Sec, frais, aromatique, avec une bonne persistance, une finale minérale et une acidité équilibrée
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe pour les vins aromatiques
Accords
Apéritifs légers, poisson, fruits de mer, fromages frais, plats végétariens, cuisine asiatique épicée
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires. Court vieillissement en bouteille
Vinification
Égrappage, pressurage doux, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable