Terralibera - Da Solo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Terralibera Da Solo est un excellent Verdicchio des Castelli di Jesi Classico Superiore. Un blanc des Marches jaune paille, au parfum intense et au goût frais, savoureux et vibrant. Élevé en acier.
Italie - Marches Vin Blanc Sec Verdicchio 100%
Terralibera Da Solo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2024 750 ml
25.50 €
Couleur
Jaune paille aux reflets verdâtres, limpide et brillant.
Parfum
Intense et fin, avec des notes de pomme verte, d'aubépine, d'amande fraîche et une touche minérale. Élégant, persistant.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une bonne structure et une finale amère caractéristique qui rehausse sa persistance. Équilibré.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de pâtes au poisson, les viandes blanches délicates, les fritures et les fromages frais.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.