Le Costa d'Amalfi Rosato Tenuta San Francesco, issu des cépages Piedirosso et Aglianico, est un vin de grande personnalité. Sa robe rose pâle, ses arômes intenses de fruits rouges et sa fraîcheur en font une excellence méditerranéenne.
Italie - Campanie Vin Rosé Piedirosso, Aglianico
Tenuta San Francesco Costa d'Amalfi Rosato - 2024 750 ml
20.70 €
Couleur
Rose pâle aux reflets brillants, invitant et lumineux.
Parfum
Notes florales et fruitées de cerise, framboise, enrichies de délicates touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une excellente persistance gustative et une finale fruitée.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour les rosés jeunes, sublimant les arômes.
Accords
Idéal avec les entrées, plats de poisson, crustacés, viandes blanches et pizzas. Parfait pour la cuisine méditerranéenne.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur.
Vinification
Macération très courte sur les peaux et fermentation à température contrôlée en acier.