Marchio: Tenuta Pederzana

Cépages: 100 % Grasparossa
La couleur est rouge rubis très intense avec des reflets violacés. Les parfums sont enveloppants, concentrés, avec des notes de mûres et de cerises à l'eau-de-vie et un fond finement épicée. A la bouche il est ample,doux,initialement légèrement tannique et avec une persistance très longue. Il va combiné avec des tartes aux fruits, des strudels et des fruits secs. Période de affinement: 18 mois en barriques et tonneaux de rouvre français, suivi de 12 mois en bouteille