Marchio: Sandrone

Formato : 0,75 cl.

Gradazione : 14,50 % Vol

ALESTE est la continuité naturelle du premier vin de Luciano, le Cannubi Boschis. C'est le choix courageux et sensible de Luciano qui rend hommage aux jeunes générations de la famille, en leur donnant toute l'expérience, la connaissance et le cœur de ses nombreuses récoltes. ALESTE est en fait l'union des noms baptismaux de ses neveux ALEssia et STEfano.

Symbole du vin Depuis le début, en 1985, Luciano a toujours cru en l'unicité et la nature exceptionnelle de la colline de Cannubi et son potentiel, en l'exprimant dans une vinification séparée. Ce vin rend hommage à la richesse et l'élégance d'un vignoble exceptionnel au cœur du Barolo. La récolte après récolte est devenue pour nous un vin symbolique qui a attiré l'attention de tant de fans dans le monde depuis sa première mise en bouteille.


Barolo DOCG
100% Nebbiolo
Fermentation spontanée
Macération et fermentation alcoolique dans des cuves ouvertes en acier
Fermentation malolactique et élévation en fûts de chêne français de 500 litres
Vieillissement en bouteille pendant 18 mois
1985-2012 Barolo Cannubi Boschis
à partir de 2013 ALESTE
Vignoble dans la municipalité de Barolo: Cannubi Boschis
Teneur en alcool: 14,5%
Temps de consommation recommandé:
2028-2048