Name: Roccapesta - Calestaia Imperiale
Brand: Roccapesta
SKU: 55890
Price: 424.00 EUR
Availability: InStock

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Roccapesta - Calestaia Imperiale

Le Roccapesta Calestaia Imperiale est un Morellino di Scansano DOCG toscan, 100% Sangiovese. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges, cerise et épices. En bouche, structuré, équilibré, avec des tanins souples. Êlevé en chêne, 14% vol. Idéal avec viandes rouges. Servir à 16-18°C.

Italie - Toscane, Maremme
Vin rouge sec DOCG
Sangiovese (100%)

Roccapesta Calestaia Imperiale - 2020
5000 ml

424.00 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Notes de fruits rouges mûrs, cerise, violette, épices et touches balsamiques

Saveur

Structuré, équilibré, avec des tanins souples et une persistance aromatique

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge (ex. Bordeaux)

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

En fãts de chêne (barriques et/ou tonneaux) pendant 12 à 18 mois, puis en bouteille

Vinification

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération, fermentation malolactique

16-18°C

Denominazione: