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DOLCETTO D’ALBA D.O.C. - PIO CESARE

DOLCETTO D’ALBA D.O.C. - PIO CESARE

Un Dolcetto d'Alba DOC de Pio Cesare, un rouge piémontais issu de cépages Dolcetto. Couleur rubis, nez fruité avec des notes de cerise et d'amande. Saveur sèche, harmonieuse, finale amandée. Parfait avec les entrées et viandes blanches.

Italie - Piémont
Vin rouge sec DOC
Dolcetto 100%

- Current Vintage

DOLCETTO D’ALBA D.O.C. - Pallet 126 Bottles

1892.44 €
15.02 € a bottle

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruite, avec des notes de cerise, de griotte et de légères touches d'amande
Saveur
Sec, agréablement amer, harmonieux et d'une bonne persistance avec une finale amandée
Taux d’alcool
13% - 13.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées, les pâtes, la charcuterie et les viandes blanches
Affinement
Courte période en acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur fruitée
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée
16°C - 18°C

Denominazione: