Name: Paul Gadenne - Le Diamant Alpin Méthode traditionelle
Brand: Paul Gadenne
SKU: 54783
Price: 31.90 EUR
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Paul Gadenne - Le Diamant Alpin Méthode traditionelle

Le Diamant Alpin de Paul Gadenne est un mousseux Méthode traditionelle de Savoie. À base de Jacobère, il offre un perlage fin, des arômes de fruits blancs et un goût frais, minéral. Idéal pour les toasts élégants.

France - Savoie
Vin Mousseux Méthode traditionelle
Jacobère

Paul Gadenne Le Diamant Alpin Méthode traditionelle - n.d.
750 ml

31.90 €

Couleur

Jaune paille brillant, reflets verts. Perlage fin et persistant.

Parfum

Fruits blancs, agrumes, fleurs blanches. Notes de levure et de panification.

Saveur

Frais, vif, minéral, équilibré. Finale longue et persistante.

Taux d’alcool

12% Vol.

Type de verre

Flûte ou Verre Tulipe étroit

Accords

Apéritifs, fruits de mer, poisson, viandes blanches délicates, fromages frais.

Affinement

Sur lies en bouteille pendant au moins 9-12 mois.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille.

6-8°C

Denominazione: