Le Mosole Ribolla Gialla, de Vénétie, est un vin blanc 100% Ribolla Gialla. Jaune paille, il offre des arômes délicats de fleurs et de fruits. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une finale minérale. Idéal à l'apéritif, il s'accorde avec le poisson et les entrées légères. Êlevé en acier, il se sert à 8-10°C.