Name: Monte Rossa - Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum
Brand: Monte Rossa
SKU: 39719
Price: 155.80 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Monte Rossa

Monte Rossa - Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum

Le Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N 025 Magnum est un Franciacorta DOCG Brut Millesimato, un chef-d'œuvre d'élégance et de structure. Né du Chardonnay et du Pinot Noir, il vieillit plus de 60 mois, révélant un bouquet complexe et un palais profond et minéral.

Italie - Lombardie, Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Magnum
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

Monte Rossa Cabochon Brut Fuoriserie N 026 Magnum - n.v.
1500 ml

155.80 €

Couleur

Jaune paille brillant avec un perlage très fin et persistant, reflets dorés.

Parfum

Intense et complexe, notes de fruits exotiques, d'agrumes confits, de noisette grillée et de croûte de pain.

Saveur

Elégant et structuré, avec une grande fraîcheur et sapidité, longue finale minérale.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte à Franciacorta ou verre tulipe large.

Accords

Crudités de fruits de mer, huîtres, caviar, plats de poisson élaborés, viandes blanches délicates, fromages affinés.

Affinement

Minimum 60 mois sur lies en bouteille Magnum.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en partie en acier et en partie en barrique, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).

8-10°C

Denominazione: