Mastrojanni Rosso di Montalcino: expression vibrante de la Toscane. Pur Sangiovese, couleur rubis intense. Nez: fruits rouges, épices; bouche: frais, savoureux, tanins fins, finale persistante. Îlevé en chêne et en bouteille, idéal avec viandes rouges, fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec 100% Sangiovese
Mastrojanni Rosso di Montalcino - 2023 750 ml
40.25 €
Mastrojanni Rosso di Montalcino - 2024 750 ml
37.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges, épices douces, notes balsamiques et tertiaires.
Saveur
Frais, savoureux, élégant, tanins fins, finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grands verres à vin rouge, type Bourgogne ou Renano.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En fûts de chêne pendant 6-12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier avec macération sur les peaux pendant 15-20 jours.
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