Marchio: Masseria Del Feudo

: 1

: Available in 7 days
Nero d'Avola Sicilia Doc culture biologique.

Les raisins sont cueillies à la main dans la deuxième semaine de Septembre.

Après une longue macération et la fermentation avec des levures sauvages dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé en cuves ciment et mis en bouteille avant d'entrer dans le commerce.

De la couleur rouge rubis intense, le nez sont perçus notes mentholées, qui combinés avec les senteurs douces de fruits et des notes de poivre rouges mûrs rendre intrigante et complexe.

En bouche, le vin est velouté, savoureux, avec une finale dynamique, soutenue par son acidité du raisin qui permet d'apprécier l'arrière-goût fruité typique.