Le Marguet Freedom Champagne Grand Cru 'Ambonnay' est une pure expression du Pinot Noir. Jaune doré brillant, il offre des arômes intenses de fruits rouges et de minéralité. En bouche, il est sec et structuré, idéal pour des accords raffinés.
France - Champagne Champagne Grand Cru 100% Pinot Noir
Marguet Freedom Champagne Grand Cru 'Ambonnay' - 2020 750 ml
132.50 €
Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, des touches minérales et de subtiles nuances grillées et de brioche.
Saveur
Sec, vibrant et de grande structure, avec une acidité rafraîchissante, une minéralité et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou verre à Champagne en forme de tulipe.
Accords
Parfait avec les huîtres, les fruits de mer, les crustacés, les plats de poisson, les viandes blanches délicates et les fromages frais.
Affinement
Long élevage sur lattes en bouteille, suivi d'un repos supplémentaire après le dégorgement.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation spontanée avec levures indigènes, souvent en fûts de chêne. Sans dosage (Brut Nature).
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