Le Siepi Mazzei est un IGT Toscan iconique de Sangiovese et Merlot. Rouge rubis intense, il offre un bouquet complexe de fruits rouges, d'épices et de cacao. En bouche, il est velouté, avec des tanins élégants et une finale persistante. Elevé en barrique, servir à 18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge Sangiovese, Merlot
Mazzei Siepi Magnum- 1999 1500 ml
331.84 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, complexe, fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques, touches de tabac et de cacao.
Saveur
Structuré, élégant, velouté, tanins souples, persistant, notes de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés.
Affinement
18 mois en barriques de chêne français, puis minimum 6 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, macération prolongée.