Marangona Cemento Lugana: blanc sec de Lombardie, 100% Trebbiano di Lugana. Jaune paille, intenses arômes floraux et d'agrumes. Frais, savoureux, harmonieux, persistant. Élevé en béton. Idéal avec le poisson.
France - Lombardie Vin blanc sec Trebbiano di Lugana (Turbiana) 100%
Marangona Cemento Lugana - 2024 750 ml
23.90 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Intense et complexe, notes florales d'aubépine, agrumes et touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux, bonne persistance, finale amandée.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Plats de poisson de lac et de mer, crustacés, entrées délicates, fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant 6 mois en cuves béton, puis brièvement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en béton. Elevage sur lies en béton.
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