Ce Gevrey Chambertin 2020 de Louis Latour est un vin rouge sec de Bourgogne, élaboré à partir de raisins 100% Pinot Noir. Il présente une robe rouge rubis intense et des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, structuré et persistant, idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Êlevage de 10-12 mois en fûts de chêne.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir 100%
Louis Latour Gevrey Chambertin - 2020 750 ml
151.25 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Arômes de fruits rouges (cerise, cassis), épices douces, notes terreuses et sous-bois
Saveur
Elégant et structuré, avec des tanins fins et une bonne acidité. Finale fruitée et épicée persistante
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Verre à Bourgogne ou grand ballon
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons
Affinement
10-12 mois en fûts de chêne français (env. 15-20% neufs)
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une macération
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
