L'Orion Primitivo Magnum de Masseria Li Veli est un vin rouge sec des Pouilles, Italie. Avec sa robe rubis intense et ses arômes de fruits rouges et de réglisse, il offre une bouche chaude et veloutée. Êlevé en barriques, idéal avec viandes et fromages.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Primitivo
Masseria Li Veli Orion Primitivo Magnum - 2023 1500 ml
28.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées et de réglisse.
Saveur
Chaud, souple, tanins veloutés, persistant avec un arrière-goût fruité et épicé.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre (Bourgogne ou Grand Cru).
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats principaux robustes.
Affinement
12 mois en barriques de chêne français, puis 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves d'acier, malolactique.
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