Le Masseria Li Veli 'Askos' Susumaniello, fierté des Pouilles, est un vin rouge sec 100% Susumaniello. Rouge rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices. Au palais, il est plein, souple et structuré, avec 14% Vol. Idéal avec viandes rouges et fromages, servi à 16-18℃ dans un grand verre, affiné en barrique et bouteille.
Italie - Pouilles Vin Rouge Sec Susumaniello 100%
Masseria Li Veli 'Askos' Susumaniello Demi - 2023 375 ml
13.00 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées de poivre noir et vanille, touches balsamiques.
Saveur
Plein, souple et structuré, tanins élégants, bonne fraîcheur et longue persistance.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches et structurés.
Affinement
6-8 mois en barriques de chêne français, puis au moins 4 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, macération de 10-12 jours.