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La Tunella - Col Matìss Sauvignon

La Tunella - Col Matìss Sauvignon

Le Col Matìss Sauvignon de La Tunella est un blanc frioulan élégant et structuré, élaboré à partir de raisins Sauvignon 100%. Il présente une couleur jaune paille, des arômes intenses de sauge et d'agrumes, et une bouche fraîche et minérale.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc tranquille
Sauvignon 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de sauge, feuille de tomate, buis et agrumes.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une bonne structure et une finale longue et aromatique.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre tulipe pour vins blancs structurés.
Accords
Entrées, plats de poisson, crustacés, asperges, fromages frais, viandes blanches.
Affinement
En acier sur lies fines pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
10-12℃

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC