La Tordera Tor Sè Prosecco Treviso Rosé est un vin mousseux italien de Vénétie. Issu des cépages Glera et Pinot Noir, il offre une couleur rose pâle et des arômes de petits fruits rouges. Frais et harmonieux, il est parfait à l'apéritif ou avec des plats légers. Servir à 6-8°C.
La Tordera Tor Sè Prosecco Treviso Rosé - n.v. 750 ml
11.00 €
9.35 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle brillant avec un perlage fin et persistant
Parfum
Intense et délicat, avec des notes de petits fruits rouges, fraise, framboise et pétales de rose
Saveur
Frais, harmonieux et savoureux, avec une excellente persistance aromatique et une finale agréablement fruitée
Taux d’alcool
11% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour exalter le perlage
Accords
Idéal à l'apéritif, il accompagne bien les entrées légères, les fruits de mer, le poisson et les viandes blanches. Excellent avec les desserts aux fruits.
Affinement
En autoclave sur lies pour une période variable (Méthode Charmat-Martinotti) afin d'affiner les bulles et les arômes.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation primaire à température contrôlée, prise de mousse en autoclave (Méthode Charmat-Martinotti).
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