Marchio: La Crotta di Vegneron

Région : Vallée d'Aoste, Italie.

Cave : La Crotta di Vegneron.

Cépage : Petit Rouge 70% cépage indigène de Valdostan, Shiraz, Fumin et autres cépages indigènes ou traditionnels 30%.

13,5% Vol.

Température de service : 12º - 14º C.

Robe rubis intense aux reflets violets, c'est un vin intense et persistant, floral, fruité et complexe, notes de violette, framboise et groseille, vanille, nuances épicées. En bouche le vin est sec, la sensation alcoolique est légère et délicate, un vin bien structuré et frais.

Accords : À combiner avec des saucisses locales, des soupes et des recettes de viande mijotée locales.