Jurij Fiore e Figlia - Altolà Montefioralle Chianti Classico
Ce Chianti Classico de Jurij Fiore & Figlia, Altolà Montefioralle, est un Sangiovese DOCG de Toscane. Rouge rubis intense aux arômes de fruits rouges et d'épices, goût sec, équilibré et persistant. Êlevé en acier et chêne, idéal avec viandes rouges. Servir à 16-18℃.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec A.O.C. Sangiovese
Jurij Fiore e Figlia Altolà Montefioralle Chianti Classico - 2022 750 ml
112.93 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces, notes balsamiques et terreuses.
Saveur
Sec, équilibré, persistant, avec des tanins élégants et une agréable sapidité.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux ou Chianti.
Accords
Viandes rouges, gibiers, rôtis, fromages affinés et plats de pâtes élaborés.
Affinement
En acier, puis en grands fûts de chêne pendant au moins 12 mois, et enfin en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, avec longue macération sur les peaux.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
