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Josef Brigl
Josef Brigl - Gewürztraminer
Le Gewürztraminer Josef Brigl du Haut-Adige est un vin blanc aromatique de grande personnalité. Sa couleur jaune dorée anticipe un bouquet intense de rose et litchi. En bouche, il est riche, épicé et persistant, parfait pour les dîners exotiques.
Italie - Haut-Adige
Vin Blanc Aromatique
Gewürztraminer 100%
Josef Brigl Gewürztraminer - 2021
750 ml
23.58 €
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Couleur
Jaune paille à doré, parfois avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et aromatique, notes de pétales de rose, litchi, fruits exotiques, gingembre et épices.
Saveur
Ample, enveloppant et épicé, avec une bonne fraîcheur et persistance. Retrouve les notes olfactives.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à tulipe pour vins blancs aromatiques.
Accords
Cuisine asiatique et épicée, fromages affinés, foie gras, crustacés, apéritifs.
Affinement
Acier inoxydable, courte période sur lies fines. Parfois grands fûts de bois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
10-12℃
Denominazione: