Jermann Wersant Vermut de Rebula est un vermouth italien exceptionnel du Frioul-Vénétie Julienne. Avec une base de Ribolla Gialla et infusé de botaniques, il offre une couleur ambrée, des parfums complexes d'agrumes et d'herbes, et une saveur équilibrée et persistante. Idéal en apéritif ou en cocktails.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vermouth Rouge Aromatisé Base de Ribolla Gialla (Rebula), infusé d'herbes et d'épices sélectionnées
Jermann Vinnaioli Wersant Vermut Di Rebula - 2023 750 ml
62.00 €
Couleur
Ambre brillant avec des reflets dorés
Parfum
Complexe et aromatique, avec des notes d'agrumes confits, d'herbes officinales, d'épices douces et des nuances balsamiques
Saveur
Équilibré, doux-amer, avec un corps plein et enveloppant. Persistant, avec des retours épicés et d'agrumes
Taux d’alcool
18% Vol.
Type de verre
Tumbler bas (on the rocks) ou verre à cocktail
Accords
Parfait en apéritif, avec des fromages affinés, du chocolat noir ou dans des cocktails raffinés
Affinement
En acier et petits fûts de bois après l'infusion des botaniques
Vinification
Vin de base de Ribolla Gialla, fortification, infusion et macération de botaniques sélectionnées, édulcoration