Name: Jermann Vinnaioli - Cuvee Classic
Brand: Jermann
SKU: 55312
Price: 41.60 EUR
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Jermann Vinnaioli - Cuvee Classic

Jermann Cuvée Classic est un mousseux Brut Méthode Classique du Frioul. Issu de Chardonnay et Pinot Noir, robe jaune paille et perlage fin. Parfum floral, agrume, notes de levure. Bouche fraîche, savoureuse, persistante. Idéal à 6-8℃ en apéritif ou avec poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Mousseux Brut Méthode Classique
Chardonnay, Pinot Noir

Jermann Vinnaioli Cuvee Classic - 2023
750 ml

41.60 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Notes florales et fruitées, agrumes, croûte de pain, levure et touches minérales.

Saveur

Frais, crémeux, savoureux, avec une bonne structure et persistance. Équilibre et finesse.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à tulipe

Accords

Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer, crustacés, plats légers et fromages frais.

Affinement

Au moins 24-36 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Pressurage doux des raisins, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, puis seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.

6-8℃

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