Le Mosnel Franciacorta DOCG Pas Dosé est un mousseux Méthode Classique élégant de Chardonnay et Pinot Noir. Il offre des arômes d'agrumes et pain, un goût frais, savoureux et minéral. Idéal à l'apéritif ou avec le poisson.
Fin et élégant, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de croûte de pain et de légères touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux et persistant, avec une minéralité marquée et une finale longue et nette.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, sushis et sashimis. Idéal avec des plats légers de poisson et fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes, suivi de 6 mois supplémentaires en bouteille après dégorgement.
Vinification
Pressurage doux des raisins entiers, fermentation en cuves d'acier inoxydable et une petite partie en barriques. Seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
