Falanghina Campania IGT "Il IV Miglio": blanc 100% Falanghina. Jaune paille, arôme intense de pomme, ananas, agrumes et fleurs. Saveur fraîche, savoureuse et équilibrée. Excellent avec fruits de mer et poisson. Servir à 8-10°C.
Italie - Campanie Vin Blanc Falanghina 100%
- Current Vintage
Falanghina Campania IGT 750 ml
8.82 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, fruité avec des notes de pomme, ananas, agrumes et fleurs blanches.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne persistance et une agréable acidité.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Entrées de fruits de mer, plats délicats, poisson au four ou grillé, crustacés, fromages frais.
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis une courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.